miércoles, 2 de julio de 2014

Panqueques de bajas calorías

Como hemos venido comentando en este blog, no hay que privarse de comer de todo si es que estamos tratando bajar de peso, lo que si tenemos que procurar es bajar las porciones que comemos y mejor aún reemplazar ingredientes, usar la imaginación, tratando que la preparación tenga un sabor casi igual a la original, pero con menos aporte calórico.




La siguiente receta es para realizar los panqueques (light) con pocas calorías, para una dieta saludable, quedan con el mismo sabor. 


Un panqueque corriente de unos 15cm de diámetro tiene 125 calorías, los de esta receta 75 calorías cada uno.


Ingredientes: 

Da para 3 panqueques

2 cdas de avena cruda
2 claras de huevo
2 puñados de cereal Nestle Fitness
3 cucharadas leche descremada
2 sobres de edulcorante o al gusto
Un chorrillo de esencia de vainilla



 Preparación:

- Poner todos los ingredientes en la licuadora, hasta que mires se forme una masa parecida en consistencia a la de los panqueques

- En una sartén de teflón rociar aceite en spray o muy poco aceite y cocinarlos igual como haces los corrientes.

- Ya listos les puedes poner  mermelada de dieta (adicionar lo que diga la etiqueta en calorías) o canela en polvo

Importante: Puedes reemplazar la avena y el cereal por harina integral.

Buen Apetito!






- Próxima dieta de la luna


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Cocina Tica

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